Me dît ku bi kêmî ve 6 navên cûda yên rûnê gûzê yên bakî hene:
rûnê gûzê ekstra
Rûnê gûzê xav
rûnê gûzê xwezayî
Rûnê gûzê yê virgin
Du cûreyên sereke yên hilberên ku niha li sûkê hene, bi navgîniya rûnê gûzê ya paşîn (VCO) û rûnê gûzê ya rafînerî (RBD).Wekî ku ji jor jî tê dîtin, rûnê gûzê bikêr ji rûnê gûzê ya rafînerî ji hêla xwarinê ve bi girîngî çêtir e.
Hêjayî gotinê ye ku ew rûnê gûzê yê bakîran be an rûnê gûzê yê rafînekirî standard be, ew bi gelemperî di germahiyên di bin 24 °C de ji şil diguhere bo hişk, ku ev yek ji hêla taybetmendiyên lauric acid û asîdên rûn ên dirêj ên di rûnê gûzê de têne destnîşankirin.
Rûnê gûzê yê perçekirî Di sûkê de rûnê gûzê yê perçekirî jî heye, ku bi piranî ji rûnê gûzê yê bakîran tê rafînekirin.Hêmanên sereke asîda kaprîlîk û triglîserîd asîda kaprîk in.Di rûnê gûzê de perçebûyî de, piraniya asîdên rûnê yên zincîra dirêj û asîdên rûn ên zincîra navîn ên ku ji vexwarina rûnê re têkildar in, wek asîdê mîrîstîk û asîda laurîk, bi distilasyona perçeyî têne rakirin, û tenê beşek ji zincîra navîn û kurt têne derxistin. - asîdên rûnê yên zincîre têne parastin.
Rûnê gûzê yê perçebûyî dê di binê 24°C de hişk nebe, û heke were sarinckirin jî ew ê şil bimîne, û karanîna wê hêsan dike.
Feydeya herî mezin a rûnê gûzê ya perçekirî ev e ku ew pir di rafê de ye.Ji ber xwezaya wê ya domdar û ne hêsan e ku xirab bibe, pêvajoyek hilanîn û hilgirtinê ya taybetî hewce nake, û dikare li cîhek sar û zuwa were danîn.
Bikaranîna hevpar a rûnê gûzê ya perçekirî wekî rûnê hilgir ji bo rûnên bingehîn û rûnên masajê ye.Ew dikare bi tevahî yekgirtî berûnên bingehîn ên din,bi molekulên piçûk, bê nepakî, bê reng û bê bîhn, ne lekeyên rûn hiştiye, ne jî mudaxeleyî taybetmendiyên rûnên bingehîn dike.Di heman demê de ew dikare bibe alîkar ku rûnên bingehîn baş bikevin nav çerm, çerm şil bike, hestiyariyê kêm bike, û bi taybetî ji bo rû minasib e.Parçeyên naziktir ên wekî parçe.
Dema şandinê: Reşem-14-2022